Moulin à marée de Mourisca
Le Moinho de Maré da Mourisca, situé à Herdade da Mourisca (réserve naturelle de l'estuaire du Sado), est l'un des quatre moulins à marée connus de l'estuaire du Sado et est situé dans une zone privilégiée pour l'observation des oiseaux.
C'est une structure de 280 m", préparée pour le fonctionnement simultané de huit meules, qui ont été actives jusqu'aux années 50.
Après des années de négligence, il a été acquis par l'Institut pour la conservation de la nature et de la biodiversité, qui a commencé sa reconstruction et sa récupération.
En 2012, grâce à la signature d'un protocole de cogestion, la municipalité de Setúbal est également devenue responsable de la dynamisation du moulin et des environs.
Inséré au cœur de la réserve naturelle de l'estuaire du Sado, dans une zone de marais et de marais salants et entouré de terres autrefois utilisées pour la culture du riz, il servait la communauté dans l'importante industrie de la meunerie céréalière. Une pierre tombale à l'intérieur marque la date de 1601, qui est présumée remonter à l'année de construction.
Le Moinho de Maré da Mourisca est construit à côté d'un énorme barrage (chaudière) qui se remplit jusqu'à marée haute, lorsque la porte de communication entre celui-ci et la rivière est fermée, les barrages sont ouverts, l'eau du barrage est libérée. , étant conduit à travers les canaux qui relient la caldeira à la rivière.
Le mécanisme comporte six meules montées sur une plate-forme en bois, sous laquelle un système de pignons est entraîné. L'eau avec une grande force fait tourner la roulette et active ce système qui, à son tour, relié à la meule, la fait commencer à moudre les grains de céréales.
Moinho da Mourisca a une valeur patrimoniale inestimable dans le domaine de l'ingénierie traditionnelle, et est actuellement préservé en tant que centre d'interprétation, assurant le développement d'activités compatibles avec l'équilibre de l'écosystème estuarien, l'exploitation correcte des ressources, la défense des valeurs culturelles. ou scientifique, ainsi que la promotion des loisirs de plein air.
Au Moinho de Maré da Mourisca, un large éventail d'activités est réalisé tout au long de l'année :
- Visites guidées de la Sala das Mós (centre du musée) et de toute la structure
- Visites à pied (sentiers Mourisca et Montado)
- observation des oiseaux
- Excursions en bateau sur l'estuaire du Sado
- Ateliers et expositions thématiques
- Foires et événements thématiques
- Expositions Régionales
- Ateliers pédagogiques
- Dégustation d'huîtres et de produits régionaux
Herdade de Mourisca
T. : 265 783 090 | 914 162 354
gatur.moinho@mun-setubal.pt
Coordonnées GPS : 38o31´43.32″N8048´22.09″W
