O AZCOOK - Studio de cuisine Azeitão est né d'un projet d'entreprenariat d'un couple passionné par gastronomie et pour toute la dynamique et la convivialité que seules la cuisine et la dégustation peuvent apporter.
Conscient également de la curiosité des gens pour ce domaine, l'idée de créer un espace avec toutes les conditions techniques et un environnement attrayant tant pour les formateurs que pour les participants, dans une perspective de divertissement, d'apprentissage et d'innovation.
AZCOOK a démarré son activité le 12 février 2022. Il travaille avec un Chef Formateur résident et a pour objectif de lancer également le challenge à d'autres acteurs qui souhaitent transmettre leurs connaissances dans les différents domaines de la gastronomie.
l'AZCOOK mise sur une formation pratique, dynamique et détendue. Pour cela, il dispose de 10 bancs individuels avec réchaud pour les stagiaires, 1 banc central pour le formateur et de tout le matériel nécessaire à la préparation et à la dégustation des plats, proposés selon un horaire varié, normalement en séances de 3 heures. A une capacité de 20 personnes, avec plus de 10 emplois partagés.
Et bien sûr, tous les événements culminent dans un régalez-vous autour de la table !
AZCOOK a été conçu pour être un espace polyvalent et aux multiples facettes, abordant de A à Z le thème de la gastronomie. En plus de l'offre de base d'ateliers et de cours de cuisine, dans laquelle l'objectif est que les stagiaires apprennent dans la pratique, il organise également des événements privés - privés et d'entreprise (teambuilding) -, en partenariat, showcooking, et d'autres formats demandés dans le cadre . « Nous avons accepté un beau défi ! Renoncer à l'espace est une autre valence possible.
Rue de Padaria, 76 R/C
2925-810 AZEITÃO
Portable : 938406444
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azcook.pt