Entre 21 e 30 de outubro, o Salmonete, um dos ex-libris gastronómicos da cidade, está em alta!
Seja grelhado e regado com o molho dos fígados, ou apresentado em propostas mais inovadoras, ninguém fica indiferente a este peixe de tom avermelhado, que há muitos anos vê o seu sabor e qualidade associados a Setúbal.
Encontre nos restaurantes aderentes as melhores propostas gastronómicas, inscreva-se na oficina pedagógica baseada no conto “História da Baleia “ de António Sérgio, ou no “Encontros Prováveis”, que irá decorrer na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal com o chef Luís Alves e patrocínio da António Saramago Vinhos.

Programa completo NESTE LINK