Empezó con un espíritu religioso, pero desde el siglo XIX estas fiestas de 285 años tienen también un componente profano. Hoy, las fiestas de la Senhora da Saúde guardan mucho de la autenticidad de las fiestas de otros tiempos - la misa y la procesión, pero también la kermesse, el quiosco donde actúan las bandas de música y las "cavalhadas".

Fecha de realización: en la primera semana de septiembre
Ubicación: Vila Fresca de Azeitão