Dos sesiones Wine Masterclass, que se realizarán en las mañanas del 10 y 17 de diciembre, en la Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, permitirán enriquecer el conocimiento sobre los vinos de la península de Setúbal.
Las Wine Masterclass, impartidas por Pedro Durand, sumiller y sumiller de JNcQUOI y formador de la Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, son de participación libre, con inscripción ya agotada.
El evento está organizado por la Escuela de Hotelería y Turismo de Setúbal, en el ámbito del Programa de Formación +Próxima y en colaboración con el Ayuntamiento, con el apoyo institucional de la Comisión Regional del Vino de la Península de Setúbal y la Associação Rota de Vinhos da Península de Setúbal Setúbal.
A través de sus escuelas y en colaboración con los municipios del país, Turismo de Portugal lleva a cabo el Programa de Formación +Próxima, al que se ha adherido el Municipio de Setúbal.
Según Turismo de Portugal, se trata de “una medida que pretende formar de forma masiva a los empleados del sector, de forma más cercana y acorde con las metodologías utilizadas durante el último año”, a saber “Formación digital y presencial, con contenidos adaptados a las necesidades del futuro, en todo el territorio nacional y adaptado a la diversidad de empresas turísticas”.
La Escuela de Hostelería y Turismo de Setúbal pretende reforzar la oferta formativa en las áreas de enoturismo, gastronomía y vino, ya que se encuentra en una región con un elevado número de productores de vino y porque cuenta con unas instalaciones y un profesorado de reconocida conocimiento en el área.
