Setúbal es tierra de peces
Desde 2012, el Municipio viene desarrollando un plan concertado para promover y potenciar las actividades relacionadas con el mar. Este plan sirve de base para el desarrollo del sector de la restauración, la valorización científica y económica del pescado de la costa de Setúbal y la difusión de la identidad Sadina.
En su misión de cualificación y desarrollo del sector y de sus productos, la marca realiza un conjunto de acciones de partenariado con los agentes locales, visando el apoyo y creación de las más diversas acciones de difusión y sensibilización de las causas relacionadas con todos el ambiente de la gastronomía local, especialmente los productos del mar de nuestra costa.
La marca Setúbal Terra de Peixe es una presencia constante en las acciones de promoción turística, concretamente en festivales gastronómicos, talleres, cocinas en vivo y coloquios.
Las fiestas gastronómicas tienen lugar en épocas específicas del año, según la temporada de las diferentes especies de pescado.
Averígualo!
"Fragmentos de una vida sobre el agua"
El documental “Fragmentos de una vida sobre el agua” es un auténtico testimonio de la vida de los hombres y mujeres de Setúbal, que hacen del mar y de la pesca su mundo.
Este trabajo fue realizado por el Centro de Memórias do Museu do Trabalho Michel Giacometti, con la colaboración de la Oficina de Proyectos Enogastronómicos del Ayuntamiento de Setúbal, Setúbal Pesca - Asociación de Pesca Artesanal y el Departamento de Comunicación, Relaciones Internacionales y Turismo de la Ciudad Ayuntamiento de Setúbal, en el marco de la apertura de las Semanas Gastronómicas 2023.
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